Unsere Speisekarte

Suppen & kleine Köstlichkeiten

Tomatencreme Suppe 4,90

Fruchtige Tomatensuppe mit Sahne^g und frischem Basilikum, dazu Röstbrot^a

Gulaschsuppe^1,2 5,10

Nach Art des Hauses, mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika , dazu Röstbrot^a

Bruschetta^a 5,90

Nach Art des Hauses

Schafskäse^g gebacken 7,90

Mit Oliven und Röstbrot^a

Antipasti 8,90

Gemischter Vorspeisenteller mit frischen Champignons^a, Paprika^a, Auberginen^a und Zucchini^a

... mit Roastbeef 12,90

Aioli mit Brot^a,g 3,50

Unsere Potatos 7,50

Gefüllt mit Sour Cream^g,2 und gebratenem Sesam^k, serviert mit Salatbeilage und Röstbrot^a

... mit 130g Gemüse +3,90

... mit 130g Putenstreifen +4,10

... mit 130g Lachsstreifen +4,90

... mit 130g Rinderstreifen +4,90

... mit 100g Pulled Pork +4,40

Grüne Oliven 5,50

mit Zwiebeln, frischer Petersilie in Olivenöl und gehobeltem Grana Padano

Feta vom Grill 7,50

Premium Fetakäse auf Olivenöl in Alufolie gegrillt mit Paprika, roten Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Peperoni, dazu Röstbrot

Salat

Glas House Salat 4,90

Kleiner gemischter Salat mit Gurke, Paprika, Zwiebeln, Tomate und Mais

Caeser ́s Salat 9,20

Knackiger Römersalat, Tomate, Gurken, geröstete Croûtons, gehobelter Parmesankäse^g, dazu Röstbrot^a

Wellness Salat 8,50

Saisonale Blattsalate, Tomate, Ei, Gurke, Mais, Paprika, rote Zwiebeln und Brot^a

... mit 150g Putenstreifen + 4,10

... mit 130g Lachstreifen + 4,90

... mit 130g Rindfleischstreifen + 4,90

... mit 150g Gemüse + 3,90

... mit Kichererbsenbällchen + 4,10

Unsere Dressings:

Italian | American^a,c,g,2 | Joghurt^a,c,g,j,2 | Caesar´s^a,c,g,j,2

Fingerfood

Chicken Wings^2,3,4 11,90

10 Pikant marinierte Chicken Wings, mit Country Kartoffeln und BBQ-Dip⁴

Nachos & Dip^2,3,4,a,g 5,90

Mexikanische Tortilla Chips serviert mit einem Dip ihrer Wahl

Barbeque Spare Ribs^2,3,4,g 15,50

Ca. 500g - pikant gewürzt, mit Country-Kartoffeln, dazu Sour Cream

Pfannengerichte

Spezial Pfanne^a 14,50

Zarte Rindfleischstreifen mit verschiedenem Gemüse in einer leicht pikanten Sojasauce, dazu Röstbrot

Village Pfanne^{2,3,4,10,a,c,g} 16,50

3 kleine Hüftsteaks saftig gegrillt in Champignonrahmsauce, mit Schinken und Käse überbacken, dazu Röstbrot

Tagliatelle „Filetto“^2,3,4,a,g 14,50

Bandnudeln mit Rinderstreifen, Tomaten, frischen Champignons und Zwiebeln. In Tomatenrahmsauce und frisch gehobeltem Parmesan

Hawaii Pfanne^2,3,4,c,g 15,90

Putenmedaillons vom Grill mit Ananas, überzogen mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Brokkoli Röschen und Country Kartoffeln

Rinderfilet Pfanne^4,g 17,90

Zarte Rinderfiletstreifen mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in der Pfanne gebraten mit Pfefferrahmsauce, dazu Basmati Reis

Glas House Pfanne^2,4,g 14,50

Putenstreifen mit frisch gebratenem Gemüse in Rahmsauce, dazu Basmati Reis

Vegetarische Pfanne 12,50

knackiges Pfanne-Gemüse in Rahmsauce mit Cashew Kernen, dazu Reis

Kichererbsenbällchen mit Tomatensauce 13,90

Kichererbsenbällchen mit Tomatensauce, gemischtes Gemüse, Minze, geröstete Pinienkerne und Salat

... mit premium Fetakäse 15,50

Für den kleinen Gast bis 12 J.

Rotkäppchen^4,a,c,g 7,90

Paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites

Chicken Nuggets^2,3,4,a,c,g 7,90

6 Nuggets mit Pommes frites

König der Nudeln^4,a,g 7,90

Penne mit einer cremigen Tomatensahnesauce

Glas House Burger

Vegetarian Burger^2,3,4,5 10,50

Vollkorn-Brötchen mit vegetarischem Patty, Burger-Sauce, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Baked Potato

Crispy Chicken Burger^4,a,c,g 11,90

Sesam-Brötchen mit knusprig paniertem Hähnchenbrustfilet, Mayonnaise, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Pommes frites

Indiana Burger^4,5,a,c 12,90

Vollkorn-Brötchen mit 200g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Burger-Sauce, Gewürzgurke und Spiegelei, dazu Pommes frites

Holzfäller Burger^1,2,4,a,c,g 12,90

Rustikal-Brötchen mit 200g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, gebratene Zwiebeln und Gewürzgurke, Cheddar-Cheese-Sauce, dazu Bratkartoffeln

Cheese Burger^4,a,c,g 12,50

Sesam-Brötchen mit 200g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke und Ketchup, dazu Pommes frites

Pulled Pork BBQ Burger^1,4,8,a,c 12,50

Rustikale-Brötchen mit Pulled Pork, Tomate, Coleslaw, Zwiebeln, BBQ-Sauce und Bacon, dazu Country Kartoffeln

Nacho Macho Burger^2,3,4,a,c 14,50

Rustikal-Brötchen mit 300g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und knusprige Nachos mit Chedder-Cheese-Sauce, dazu Pommes frites

Glas House Burger^2,3,4,a,c 16,50

Rustikal-Brötchen mit 400g frischem Rinderhacksteak, Tomaten, Rocola, gebratenen Zwiebeln und Gewürzgurke, Joppie-Sauce, dazu Pommes frites

Pimp your Burger

... mit Spiegelei + 1,50

... mit Käse^g + 1,50

... mit Bacon + 1,50

... mit Röstzwiebeln + 1,50

... mit Jalapeños + 1,50

... mit Pulled Pork 100g + 4,40

Klassiker

Bauernfrühstück^1,2,10,c,g 9,90

Mit Zwiebeln, Katenschinken & Gewürzgurke

Roastbeef (kalt)^4,g 15,90

Mit deftigen Bratkartoffeln & Remoulade

Schweinefilet^2,4,c,g 15,90

Überzogen mit Pfefferrahmsauce, serviert mit deftigen Bratkartoffeln und Röstbrot

Rinderleber^2,4,g 13,50

Mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln, dazu Apfelmus

Schnitzel Wiener Art^4,a,c,g 13,50

Paniertes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes frites

Champignonschnitzel^2,3,4,a,c,g 14,50

Knuspriges Putenschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites

Fischspezialitäten

„Black Tiger“ Garnelen^4,d 22,90

8 große Garnelen mit Paprika, Oliven, Zwiebeln, milde Peperoni, und frischem Knoblauch, in Olivenöl gebraten, mit Rucola, dazu Röstbrot

Norwegisches Lachsfilet^4,d,g 18,50

Frisches norwegisches Lachsfilet vom Grill, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und Reis

Zanderfilet -gegrillt-^2,4,d,g 17,50

Auf der Haut gebraten, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse, Reis und feine Dijon-Senf-Sauce

Fischteller^4,d 20,50

Lachsfilet, Zanderfilet, 2 große Garnelen, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und Reis

Steaks und mehr

zu den Steaks – ohne bereits aufgelistete Beilage – servieren wir ein Röstbrot und als Beilage wahlweise eine Baked Potato mit Sour Cream oder knusprige Pommes frites. Auf Wunsch bieten wir ihnen auch gerne höhere Steakgewichte (ab 100g) an. Alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte vor der Zubereitung .

Hüftsteak (Top Butterheart)

Aus der Rinderhüfte, fettfrei und aromatisch

200g 16,90

260g 21,90

Striploin Steak (Rumpsteak)

Zartes Steak aus dem Rücken mit typischem Fettrand

180g 17,90

260g 22,90

Tenderloin Steak (Rinderfilet)

das Beste vom Rind, Original Glas House Schnitt

200g 24,90

300g 34,90

Rib Eye Steak

Aus der saftigen Hochrippe, das zarte, leicht marmorierte Steak mit Fettauge

250g 21,90

Steak and Mushrooms^2,3,4,c,g

Rinderhüftsteak fettfrei, überzogen mit Champignonrahmsauce^2,3,4,g, dazu Pommes frites und Röstbrot

200g 18,90

Premium Teller^4,3

Schweinefilet, Hacksteak, Putenfilet mit Pommes frites und Röstbrot

350g 16,50

House Grillteller^4,3

3 verschiedene Fleischsorten (Pute, Schwein, Rind) gegrillt mit Magerspeck

350g 17,90

Elmshorner Spezial-Teller

Putensteak, Schweinefilet, Hacksteak, Schweinerücken, mit frisch gebratenem Pfannengemüse und Country Kartoffeln

450g 18,90

Pfeffersteak^2,4,c,g

Hüftfilet überzogen mit einer cremigen Pfefferrahmsauce

260g 24,90

Rinderfilet-Mignons^2,3,4,10

Rinderfiletspitzen umwickelt mit geräuchertem Magerspeck, saftig gegrillt

220g 22,90

Putensteak^1,4,g,c

Zartes Steak von der jungen Pute, serviert mit Brokkoli und Kroketten überzogen mit Sauce Hollandaise

220g 16,50

Beilagen

Pommes frites 3,80

Kroketten 3,80

Baked Potato 4,20

Ofenkartoffel mit Sour Cream^2,g

Country Potato 3,90

Knusprige Bratkartoffeln⁴ 4,20

mit Zwiebeln und Speck³

Twister Pommes 4,20

Spiralförmige, gebackene Kartoffeln

Röstbrot^a 1,50

Champignons & Zwiebeln 4,50

gebraten

Champignonrahmsauce^2,3,4,g 3,50

Reis 3,00

Maiskörner 3,90

in der Pfanne gebraten

Brokkoli mit Hollandaise Sauce^c,4 3,50

Süßkartoffel Pommes frites 5,20

Gemüse-Mix des Tages 4,50

aus der Pfanne

Cole Slaw^g 3,80

Amerikanischer Karotten-Weißkraut Salat

Dips je 1,50

Barbecuesauce^1,2,3,4

Aoli^2,3,4,g

Chedder Cheese Sauce^1,2,3,4,g

Sour Cream^2,c,g,j

Kräuterbutter²

Gönn‘ dir ein Extra

Gegrillte Garnele pro Stück 2,50

250g Spare Ribs 6,60

200g Chicken Wings 4,90

100g Pulled Pork 4,40

Dessert

Warmer Lava Cake^a,g 5,90

Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokoladenkern

Oma`s Kaiserschmarrn^a 5,90

Mit heißer Himbeersauce und cremigem Vanilleeis^g

Eiß und Heiß 5,50

Heiße Himbeeren, ganze Früchte in eigener Sauce auf Gourmet Vanilleeis^g und Sahne^g

Eis & Schokolade 5,50

Cremiges Vanilleeisg mit heißer Schokosauce garniert, dazu Mandelsplitter^h und Sahne^g

Warmer Apfestrudel^a,g 5,50

Mit einer Kugel Vanilleeis^g und Sahne^g

Gebackene Banane 5,90

Überzogen mit Honig und Nüssen^h, dazu cremiges Vanilleeis^g und Sahne^g

Bananasplit^a 5,50

Vanilleeis^g mit einer halbierten Banane und Schokosauce, garniert mit Sahne^g & Mandelsplittern^h

1 Kugel Eis^g 1,70

Vanille, Schoko, Erdbeer, Walnuss^h

Eiskakao 4,20

mit einer Kugel Vanilleeis^g, garniert mit einer Sahnehaube^g

Eiskaffe 4,20

mit einer Kugel Vanilleeis^g, garniert mit einer Sahnehaube^g

Pimp up Your Dessert

Heiße Schokosoße + 1,50

Heiße Himbeersauce mit ganzen Früchten + 1,50

Krokant Streusel + 0,80

Schoko Streusel + 0,50

Bunte Streusel + 0,50

Mandelsplitter^h + 0,80

Extra Sahne^g + 0,70

Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Alle Preise dieser Karte sind in Euro (€). Bei allen Gewichtsangaben handelt es sich um die Fleisch-Rohgewichte vor der Zubereitung.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 4) mit Geschmacksverstärkern 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Süßstoff 9) mit Phosphat 10) mit Nitritpökelsalz 11) koffeinhaltig 12) mit Taurin 13) chininhaltig Allergene: a) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamst, Hybridstämme) b) Krebstiere c) Eier d) Fisch e) Erdnüsse f) Soja g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) i) Sellerie j) Senf k) Sesamsamen l) Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg m) Lupinen n) Weichtiere