Unsere Speisekarte
Suppen & kleine Köstlichkeiten
-
Tomatencreme Suppe 7,50
Fruchtige Tomatensuppe mit Sahne und frischem Basilikum, dazu Brot
-
Bruschetta 7,50
Nach Art des Hauses
-
... mit premium Schafskäse +2,90
-
... mit gehobeltem Grana Padano +2,50
-
Schafskäse gebacken 12,90
Mit kleinem gemischten Salat, Sour Cream, Oliven, Peperoni und Brot
-
Antipasti 14,50
Gemischter Vorspeisenteller mit frischen Champignons, Paprika, Auberginen, Zucchini und mehr
-
... mit Roastbeef +5,00
-
Aioli mit Brot 4,90
-
Unsere Potatos 11,50
Gefüllt mit Sour Cream und gebratenem Sesam, serviert mit Salatbeilage und Röstbrot
-
... mit 200g Gemüse +5,50
-
... mit 170g Putenstreifen +6,50
-
... mit 170g Lachsstreifen +7,50
-
... mit 170g Rinderstreifen +7,50
-
... mit 170g Pulled Pork +7,50
-
... mit Garnelen (4 Stück - ohne Kopf) +9,00
-
Feta vom Grill 10,50
Premium Fetakäse auf Olivenöl in Alufolie gegrillt mit Paprika, roten Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Peperoni, dazu Brot
Salate
-
Glas House Salat 6,50
Kleiner gemischter Salat mit Gurken, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Mais
-
Caeser ́s Salat 14,50
Knackiger Römersalat, Tomaten, Gurken, geröstete Croûtons, gehobelter Parmesankäse, dazu Brot
-
Wellness Salat 11,90
Saisonale Blattsalate, Tomaten, Ei, Gurken, Mais, Paprika, rote Zwiebeln und Brot
-
... mit 170g Putenstreifen + 6,50
-
... mit 170g Lachstreifen + 7,50
-
... mit 170g Rindfleischstreifen + 7,50
-
... mit 200g Gemüse + 5,50
-
... mit Kichererbsenbällchen + 5,90
-
... mit premium Schafskäse + 6,50
-
... mit Garnelen (4 Stück - ohne Kopf) + 9,00
Italian | American | Joghurt | Caesar´s
-
Spezial Pfanne 19,90
Zarte Rindfleischstreifen mit verschiedenem Gemüse in einer leicht pikanten Sojasauce, dazu Brot
-
Village Pfanne 23,50
3 kleine Hüftsteaks saftig gegrillt in Champignonrahmsauce mit Schinken und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
-
Tagliatelle „Filetto“ 20,90
Bandnudeln mit Rinderstreifen, Tomaten, frischen Champignons und Zwiebeln, in Tomatenrahmsauce und frisch gehobeltem Parmesan
-
Hawaii Pfanne 21,90
Putenmedaillons vom Grill mit Ananas, überzogen mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Broccoliröschen und Country Kartoffeln
-
Glas House Pfanne 18,90
Putenstreifen mit frisch gebratenem Gemüse in Rahmsauce, dazu Basmati Reis
-
Vegetarische Pfanne 16,90
Knackiges Pfannengemüse in Rahmsauce mit Cashewkernen, dazu Reis
-
Ayurvedische Curry Pfanne 17,90
Verschiedenes Gemüse in Kokos-Curry-Sauce mit Cashewkernen, dazu Reis
-
... mit Hähnchenbrustfilet 5,50
-
Kichererbsenbällchen mit Tomatensauce 18,50
Kichererbsenbällchen mit Tomatensauce, gemischtes Gemüse, Minze, geröstete Pinienkerne und Salat
-
... mit premium Fetakäse 3,20
Glas House Burger
-
Vegetarian Burger 16,50
Vollkornbrötchen mit vegetarischem Patty, Burger-Sauce, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Baked Potato
-
Crispy Chicken Burger 17,90
Sesambrötchen mit knusprig paniertem Hähnchenbrustfilet, Mayonnaise, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Pommes frites
-
Indiana Burger 18,90
Vollkornbrötchen mit 180g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Burger-Sauce, Gewürzgurke und Spiegelei, dazu Pommes frites
-
Holzfäller Burger 17,90
Rustikalbrötchen mit 180g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, gebratenen Zwiebeln, Gewürzgurke und Cheddar-Cheese-Sauce, dazu Bratkartoffeln
-
Cheese Burger 17,90
Sesambrötchen mit 180g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke und Ketchup, dazu Pommes frites
-
Pulled Pork BBQ Burger 17,90
Rustikales Brötchen mit Pulled Pork, Tomate, Cole Slaw, Zwiebeln, BBQ-Sauce und Bacon, dazu Country Kartoffeln
-
Nacho Macho Burger 19,90
Rustikales Brötchen mit 250g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und knusprige Nachos mit Cheddar-Cheese-Sauce, dazu Pommes frites
-
Avocado Burger 18,50
Rustikales Brötchen mit 180g hausgemachtes frisches Rinderhacksteak, Tomaten, Gurken, Salat, Guacamole, Zwiebeln und Cheddarkäse, dazu Pommes frites
-
Glas House Burger 22,90
Rustikalbrötchen mit 360g frischem Rinderhacksteak, Tomaten, Rucola, gebratenen Zwiebeln, Gewürzgurke und Joppie-Sauce, dazu Pommes frites
-
... mit Spiegelei + 1,50
-
... mit Käse + 1,50
-
... mit Bacon + 1,50
-
... mit Röstzwiebeln + 1,50
-
... mit Jalapeños + 1,50
-
... mit Pulled Pork 100g + 4,40
-
Bauernfrühstück 14,90
Mit Zwiebeln, Katenschinken und Gewürzgurke
-
Rinderleber 18,90
Mit Bratkartoffeln und gebratenen Zwiebeln, dazu Apfelmus
-
Barbecue Spare Ribs 19,90
Ca. 500g - pikant gewürzt mit Country Kartoffeln, dazu Sour Cream
-
Schnitzel Hamburg 20,90
Paniertes Schweineschnitzel, dazu Spiegelei und Bratkartoffeln
-
„Black Tiger“ Garnelen 26,90
8 große Garnelen (ohne Kopf) mit Paprika, Oliven, Zwiebeln, milden Peperoni und frischem Knoblauch, in Olivenöl gebraten, mit Rucola, dazu Röstbrot
-
Norwegisches Lachsfilet 26,90
Frisches norwegisches Lachsfilet vom Grill, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und Reis
-
Fischteller 26,90
Lachsfilet, Zanderfilet, 2 große Garnelen (mit Kopf), dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und Reis
Steaks und mehr
zu den Steaks – ohne bereits aufgelistete Beilage – servieren wir ein Röstbrot und als Beilage wahlweise eine Baked Potato mit Sour Cream oder knusprige Pommes frites. Auf Wunsch bieten wir Ihnen auch gerne höhere Steakgewichte (ab 100g) an. Alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte vor der Zubereitung.
-
Hüftsteak (Grain Fed)
Aus der Rinderhüfte, fettfrei und aromatisch, dazu eine Baked Potato und Röstbrot
-
200g 24,90
-
Putensteak
Zartes Steak von der jungen Pute, serviert mit Broccoli und Kroketten, überzogen mit Sauce Hollandaise
-
220g 21,90
-
Steak and Mushrooms (Grain Fed)
Rinderhüftsteak fettfrei, überzogen mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites und Röstbrot
-
200g 26,90
-
Pfeffersteak
Rinderhüftsteak überzogen mit einer cremigen Pfefferrahmsauce,serviert mit einer Baked Potato und Röstbrot
-
250g 31,90
-
Premium Teller
Schweinerücken, Hacksteak, Putenfilet mit Pommes frites und Tomatengemüsereis
-
350g 22,90
-
House Grillteller
3 verschiedene Fleischsorten (Pute, Schwein, Rind) gegrillt mit Magerspeck, sowie Pommes fites und Tomatengemüsereis
-
380g 25,90
-
Elmshorner Spezial-Teller
Putensteak, Schweinefilet, Hacksteak, Schweinerücken, mit frisch gebratenem Pfannengemüse und Tomatengemüsereis
-
450g 28,50
-
Pommes frites 4,90
-
Kroketten 4,50
-
Baked Potato 6,50
Ofenkartoffel mit Sour Cream
-
Country Kartoffeln 4,90
-
Knusprige Bratkartoffeln 6,50
mit Zwiebeln und Speck
-
Twister Pommes 5,50
Spiralförmige, gebackene Kartoffeln
-
Röstbrot 2,50
-
Champignons & Zwiebeln 5,50
gebraten
-
Champignonrahmsauce 4,50
-
Reis 4,50
-
Broccoli mit Hollandaise Sauce 5,50
-
Gemüse-Mix des Tages 5,50
aus der Pfanne
-
Cole Slaw 3,80
Amerikanischer Karotten-Weißkraut Salat
-
Tomatengemüsereis 5,50
Für den kleinen Gast bis 12 J.
-
Rotkäppchen 10,90
Paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites
-
Chicken Nuggets 10,90
6 Nuggets mit Pommes frites
-
König der Nudeln 9,90
Penne mit einer cremigen Tomatensahnesauce
-
Gegrillte Garnele pro Stück 3,50
-
250g Spare Ribs 9,50
-
200g Chicken Wings 7,50
-
170g Pulled Pork 7,50
Dips je 1,70
-
Barbecuesauce, Aioli, Cheddar-Cheese-Sauce, Sour Cream, Kräuterbutter
Dessert
-
Warmer Lava Cakea,g 7,90
Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokoladenkern, Vanilleeis, Himbeeren und Sahne
-
Eis und Heiß 6,90
Heiße Himbeeren, ganze Früchte in eigener Sauce auf Gourmet Vanilleeis mit Sahne
-
Eis & Schokolade 6,90
Cremiges Vanilleeis mit heißer Schokosauce garniert, dazu Mandelsplitter und Sahne
-
Warmer Apfestrudela,g 6,50
mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
-
Gebackene Banane 6,90
überzogen mit Honig und Nüssen, dazu cremiges Vanilleeis und Sahne
-
Bananasplita 6,90
Vanilleeis mit einer halbierten Banane und Schokosauce, garniert mit Sahne & Mandelsplittern
-
1 Große Kugel Eisg 3,20
Vanille, Schoko, Erdbeere, Walnuss, Stracciatella
-
Eiskakao 4,50
mit einer Kugel Vanilleeis, garniert mit einer Sahnehaube
-
Eiskaffee 4,50
mit einer Kugel Vanilleeis, garniert mit einer Sahnehaube
-
Heiße Schokosauce + 1,50
-
Heiße Himbeersauce mit ganzen Früchten + 1,50
-
Krokant Streusel + 0,80
-
Schoko Streusel + 0,50
-
Bunte Streusel + 0,50
-
Mandelsplitterh + 0,80
-
Extra Sahneg + 0,70
Alle Preise dieser Karte sind in Euro (€). Bei allen Gewichtsangaben handelt es sich um die Fleisch-Rohgewichte vor der Zubereitung.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 4) mit Geschmacksverstärkern 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Süßstoff 9) mit Phosphat 10) mit Nitritpökelsalz 11) koffeinhaltig 12) mit Taurin 13) chininhaltig Allergene: a) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamst, Hybridstämme) b) Krebstiere c) Eier d) Fisch e) Erdnüsse f) Soja g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) i) Sellerie j) Senf k) Sesamsamen l) Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg m) Lupinen n) Weichtiere