Speisekarte

Unsere Speisekarte

Suppen & kleine Köstlichkeiten

  • Tomatencreme Suppe 6,50

    Fruchtige Tomatensuppe mit Sahne und frischem Basilikum, dazu Röstbrot

  • Bruschetta 6,50

    Nach Art des Hauses

  • Schafskäse gebacken 8,50

    Mit Oliven und Röstbrot

  • Antipasti 11,90

    Gemischter Vorspeisenteller mit frischen Champignons, Paprika, Auberginen, Zucchini und mehr

  • ... mit Roastbeef 14,50
  • Aioli mit Brot 3,90
  • Unsere Potatos 8,90

    Gefüllt mit Sour Cream und gebratenem Sesam, serviert mit Salatbeilage und Röstbrot

  • ... mit 200g Gemüse +4,50
  • ... mit 170g Putenstreifen +4,90
  • ... mit 170g Lachsstreifen +6,50
  • ... mit 170g Rinderstreifen +5,90
  • ... mit 170g Pulled Pork +5,50
  • Grüne Oliven 5,50

    mit Zwiebeln, frischer Petersilie in Olivenöl und gehobeltem Grana Padano

  • Feta vom Grill 8,50

    Premium Fetakäse auf Olivenöl in Alufolie gegrillt mit Paprika, roten Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Peperoni, dazu Röstbrot

Salate

  • Glas House Salat 4,90

    Kleiner gemischter Salat mit Gurke, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Mais

  • Caeser ́s Salat 10,90

    Knackiger Römersalat, Tomate, Gurken, geröstete Croûtons, gehobelter Parmesankäse, dazu Röstbrot

  • Wellness Salat 9,50

    Saisonale Blattsalate, Tomate, Ei, Gurke, Mais, Paprika, rote Zwiebeln und Brot

  • ... mit 170g Putenstreifen + 4,90
  • ... mit 170g Lachstreifen + 6,50
  • ... mit 170g Rindfleischstreifen + 5,90
  • ... mit 200g Gemüse + 4,50
  • ... mit Kichererbsenbällchen + 4,50
Unsere Dressings:

Italian | American | Joghurt | Caesar´s

Fingerfood
Pfannengerichte
  • Spezial Pfanne 15,20

    Zarte Rindfleischstreifen mit verschiedenem Gemüse in einer leicht pikanten Sojasauce, dazu Röstbrot

  • Village Pfanne 17,50

    3 kleine Hüftsteaks saftig gegrillt in Champignonrahmsauce, mit Schinken und Käse überbacken, dazu Röstbrot

  • Tagliatelle „Filetto“ 15,90

    Bandnudeln mit Rinderstreifen, Tomaten, frischen Champignons und Zwiebeln. In Tomatenrahmsauce und frisch gehobeltem Parmesan

  • Hawaii Pfanne 17,90

    Putenmedaillons vom Grill mit Ananas, überzogen mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Brokkoli Röschen und Country Kartoffeln

  • Rinderfilet Pfanne 19,50

    Zarte Rinderfiletstreifen mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in der Pfanne gebraten mit Pfefferrahmsauce, dazu Basmati Reis

  • Glas House Pfanne 15,90

    Putenstreifen mit frisch gebratenem Gemüse in Rahmsauce, dazu Basmati Reis

  • Vegetarische Pfanne 13,50

    knackiges Pfanne-Gemüse in Rahmsauce mit Cashew Kernen, dazu Reis

  • Kichererbsenbällchen mit Tomatensauce 14,90

    Kichererbsenbällchen mit Tomatensauce, gemischtes Gemüse, Minze, geröstete Pinienkerne und Salat

  • ... mit premium Fetakäse 16,50

Glas House Burger

  • Vegetarian Burger 11,90

    Vollkorn-Brötchen mit vegetarischem Patty, Burger-Sauce, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Baked Potato

  • Crispy Chicken Burger 13,90

    Sesam-Brötchen mit knusprig paniertem Hähnchenbrustfilet, Mayonnaise, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Pommes frites

  • Indiana Burger 13,90

    Vollkorn-Brötchen mit 200g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Burger-Sauce, Gewürzgurke und Spiegelei, dazu Pommes frites

  • Holzfäller Burger 13,90

    Rustikal-Brötchen mit 200g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, gebratene Zwiebeln und Gewürzgurke, Cheddar-Cheese-Sauce, dazu Bratkartoffeln

  • Cheese Burger 13,90

    Sesam-Brötchen mit 200g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke und Ketchup, dazu Pommes frites

  • Pulled Pork BBQ Burger 13,90

    Rustikale-Brötchen mit Pulled Pork, Tomate, Coleslaw, Zwiebeln, BBQ-Sauce und Bacon, dazu Country Kartoffeln

  • Nacho Macho Burger 15,90

    Rustikal-Brötchen mit 300g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und knusprige Nachos mit Chedder-Cheese-Sauce, dazu Pommes frites

  • Glas House Burger 17,90

    Rustikal-Brötchen mit 400g frischem Rinderhacksteak, Tomaten, Rocola, gebratenen Zwiebeln und Gewürzgurke, Joppie-Sauce, dazu Pommes frites

Pimp your Burger
  • ... mit Spiegelei + 1,50
  • ... mit Käse + 1,50
  • ... mit Bacon + 1,50
  • ... mit Röstzwiebeln + 1,50
  • ... mit Jalapeños + 1,50
  • ... mit Pulled Pork 100g + 4,40
Klassiker
  • Bauernfrühstück 12,90

    Mit Zwiebeln, Katenschinken & Gewürzgurke

  • Roastbeef (kalt) 16,90

    Mit deftigen Bratkartoffeln & Remoulade

  • Schweinefilet 18,50

    Serviert mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu deftige Bratkartoffeln

  • Rinderleber 15,50

    Mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln, dazu Apfelmus

  • Champignonschnitzel 16,50

    Knuspriges Putenschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites

Fischspezialitäten
  • „Black Tiger“ Garnelen 23,90

    8 große Garnelen mit Paprika, Oliven, Zwiebeln, milde Peperoni, und frischem Knoblauch, in Olivenöl gebraten, mit Rucola, dazu Röstbrot

  • Norwegisches Lachsfilet 21,50

    Frisches norwegisches Lachsfilet vom Grill, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und Reis

  • Fischteller 22,50

    Lachsfilet, Zanderfilet, 2 große Garnelen, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und Reis

Steaks und mehr

zu den Steaks – ohne bereits aufgelistete Beilage – servieren wir ein Röstbrot und als Beilage wahlweise eine Baked Potato mit Sour Cream oder knusprige Pommes frites. Auf Wunsch bieten wir Ihnen auch gerne höhere Steakgewichte (ab 100g) an. Alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte vor der Zubereitung.

  • Hüftsteak (Top Butterheart)

    Aus der Rinderhüfte, fettfrei und aromatisch

  • 200g 18,90
  • Striploin Steak (Rumpsteak)

    Zartes Steak aus dem Rücken mit typischem Fettrand

  • 180g 21,50
  • 260g 26,50
  • Tenderloin Steak (Rinderfilet)

    das Beste vom Rind, Original Glas House Schnitt

  • 200g 27,90
  • 300g 37,90
  • Rib Eye Steak

    Aus der saftigen Hochrippe, das zarte, leicht marmorierte Steak mit Fettauge

  • 250g 24,90
  • Putensteak

    Zartes Steak von der jungen Pute, serviert mit Brokkoli und Krokettenüberzogen mit Sauce Hollandaise

  • 220g 17,90
  • Steak and Mushrooms

    Rinderhüftsteak fettfrei, überzogen mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes fritesund Röstbrot

  • 200g 20,90
  • Premium Teller

    Schweinefilet, Hacksteak, Putenfilet mit Pommes frites und Röstbrot

  • 350g 17,90
  • House Grillteller

    3 verschiedene Fleischsorten (Pute, Schwein, Rind) gegrillt mit Magerspeck

  • 380g 19,90
  • Elmshorner Spezial-Teller

    Putensteak, Schweinefilet, Hacksteak, Schweinerücken, mit frisch gebratenem Pfannengemüse und Country Kartoffeln

  • 450g 21,50
  • Pfeffersteak

    Hüftfilet überzogen mit einer cremigen Pfefferrahmsauce

  • 260g 26,90
  • Rinderfilet-Mignons

    Rinderfiletspitzen umwickelt mit geräuchertem Magerspeck, saftig gegrillt

  • 220g 23,90
Beilagen
  • Pommes frites 3,80
  • Kroketten 3,80
  • Baked Potato 4,50

    Ofenkartoffel mit Sour Cream

  • Country Potato 3,90
  • Knusprige Bratkartoffeln 4,50

    mit Zwiebeln und Speck

  • Twister Pommes 4,20

    Spiralförmige, gebackene Kartoffeln

  • Röstbrot 1,90
  • Champignons & Zwiebeln 4,50

    gebraten

  • Champignonrahmsauce 4,20
  • Reis 3,00
  • Maiskörner 3,90

    in der Pfanne gebraten

  • Brokkoli mit Hollandaise Sauce 4,20
  • Süßkartoffel Pommes frites 5,20
  • Gemüse-Mix des Tages 4,50

    aus der Pfanne

  • Cole Slaw 3,80

    Amerikanischer Karotten-Weißkraut Salat

Für den kleinen Gast bis 12 J.

  • Rotkäppchen 8,90

    Paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites

  • Chicken Nuggets 8,90

    6 Nuggets mit Pommes frites

  • König der Nudeln 8,90

    Penne mit einer cremigen Tomatensahnesauce

Gönn‘ dir ein Extra
  • Gegrillte Garnele pro Stück 3,50
  • 250g Spare Ribs 7,50
  • 200g Chicken Wings 5,90
  • 150g Pulled Pork 5,50
Dips je 1,50
  • Barbecuesauce, Aioli, Cheddar-Cheese-Sauce, Sour Cream, Kräuterbutter

Dessert

  • Warmer Lava Cakea,g 5,90

    Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokoladenkern

  • Oma`s Kaiserschmarrna 6,90

    Mit heißer Himbeersauce und cremigem Vanilleeisg

  • Eiß und Heiß 5,50

    Heiße Himbeeren, ganze Früchte in eigener Sauce auf Gourmet Vanilleeisg und Sahneg

  • Eis & Schokolade 5,50

    Cremiges Vanilleeisg mit heißer Schokosauce garniert, dazu Mandelsplitterh und Sahneg

  • Warmer Apfestrudela,g 5,50

    Mit einer Kugel Vanilleeisg und Sahneg

  • Gebackene Banane 5,90

    Überzogen mit Honig und Nüssenh, dazu cremiges Vanilleeisg und Sahneg

  • Bananasplita 5,50

    Vanilleeisg mit einer halbierten Banane und Schokosauce, garniert mit Sahneg & Mandelsplitternh

  • 1 Kugel Eisg 2,20

    Vanille, Schoko, Erdbeer, Walnussh

  • Eiskakao 4,20

    mit einer Kugel Vanilleeisg, garniert mit einer Sahnehaubeg

  • Eiskaffe 4,20

    mit einer Kugel Vanilleeisg, garniert mit einer Sahnehaubeg

Pimp up Your Dessert
  • Heiße Schokosoße + 1,50
  • Heiße Himbeersauce mit ganzen Früchten + 1,50
  • Krokant Streusel + 0,80
  • Schoko Streusel + 0,50
  • Bunte Streusel + 0,50
  • Mandelsplitterh + 0,80
  • Extra Sahneg + 0,70
Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Alle Preise dieser Karte sind in Euro (€). Bei allen Gewichtsangaben handelt es sich um die Fleisch-Rohgewichte vor der Zubereitung
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Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 4) mit Geschmacksverstärkern 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Süßstoff 9) mit Phosphat 10) mit Nitritpökelsalz 11) koffeinhaltig 12) mit Taurin 13) chininhaltig Allergene: a) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamst, Hybridstämme) b) Krebstiere c) Eier d) Fisch e) Erdnüsse f) Soja g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) i) Sellerie j) Senf k) Sesamsamen l) Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg m) Lupinen n) Weichtiere