Speisekarte

Unsere Speisekarte

Suppen & kleine Köstlichkeiten

  • Tomatencreme Suppe 4,90

    Fruchtige Tomatensuppe mit Sahneg und frischem Basilikum, dazu Röstbrota

  • Bruschettaa 5,90

    Nach Art des Hauses

  • Schafskäseg gebacken 7,90

    Mit Oliven und Röstbrota

  • Antipasti 8,90

    Gemischter Vorspeisenteller mit frischen Champignonsa, Paprikaa, Auberginena und Zucchinia

  • ... mit Roastbeef 12,90
  • Aioli mit Brota,g 3,50
  • Unsere Potatos 7,50

    Gefüllt mit Sour Creamg,2 und gebratenem Sesamk, serviert mit Salatbeilage und Röstbrota

  • ... mit 130g Gemüse +3,90
  • ... mit 130g Putenstreifen +4,10
  • ... mit 130g Lachsstreifen +4,90
  • ... mit 130g Rinderstreifen +4,90
  • ... mit 100g Pulled Pork +4,40
  • Grüne Oliven 5,50

    mit Zwiebeln, frischer Petersilie in Olivenöl und gehobeltem Grana Padano

  • Feta vom Grill 7,50

    Premium Fetakäse auf Olivenöl in Alufolie gegrillt mit Paprika, roten Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Peperoni, dazu Röstbrot

Salat
  • Glas House Salat 4,90

    Kleiner gemischter Salat mit Gurke, Paprika, Zwiebeln, Tomate und Mais

  • Caeser ́s Salat 9,20

    Knackiger Römersalat, Tomate, Gurken, geröstete Croûtons, gehobelter Parmesankäseg, dazu Röstbrota

  • Wellness Salat 8,50

    Saisonale Blattsalate, Tomate, Ei, Gurke, Mais, Paprika, rote Zwiebeln und Brota

  • ... mit 150g Putenstreifen + 4,10
  • ... mit 130g Lachstreifen + 4,90
  • ... mit 130g Rindfleischstreifen + 4,90
  • ... mit 150g Gemüse + 3,90
  • ... mit Kichererbsenbällchen + 4,10
Unsere Dressings:
Italian | Americana,c,g,2 | Joghurta,c,g,j,2 | Caesar´sa,c,g,j,2
Fingerfood
Pfannengerichte
  • Spezial Pfannea 14,50

    Zarte Rindfleischstreifen mit verschiedenem Gemüse in einer leicht pikanten Sojasauce, dazu Röstbrot

  • Village Pfanne2,3,4,10,a,c,g 16,50

    3 kleine Hüftsteaks saftig gegrillt in Champignonrahmsauce, mit Schinken und Käse überbacken, dazu Röstbrot

  • Tagliatelle „Filetto“2,3,4,a,g 14,50

    Bandnudeln mit Rinderstreifen, Tomaten, frischen Champignons und Zwiebeln. In Tomatenrahmsauce und frisch gehobeltem Parmesan

  • Hawaii Pfanne2,3,4,c,g 15,90

    Putenmedaillons vom Grill mit Ananas, überzogen mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Brokkoli Röschen und Country Kartoffeln

  • Rinderfilet Pfanne4,g 17,90

    Zarte Rinderfiletstreifen mit frischen Champignons, Zwiebeln und Paprika in der Pfanne gebraten mit Pfefferrahmsauce, dazu Basmati Reis

  • Glas House Pfanne2,4,g 14,50

    Putenstreifen mit frisch gebratenem Gemüse in Rahmsauce, dazu Basmati Reis

  • Vegetarische Pfanne 12,50

    knackiges Pfanne-Gemüse in Rahmsauce mit Cashew Kernen, dazu Reis

  • Kichererbsenbällchen mit Tomatensauce 13,90

    Kichererbsenbällchen mit Tomatensauce, gemischtes Gemüse, Minze, geröstete Pinienkerne und Salat

  • ... mit premium Fetakäse 15,50
Für den kleinen Gast bis 12 J.
  • Rotkäppchen4,a,c,g 7,90

    Paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites

  • Chicken Nuggets2,3,4,a,c,g 7,90

    6 Nuggets mit Pommes frites

  • König der Nudeln4,a,g 7,90

    Penne mit einer cremigen Tomatensahnesauce

Glas House Burger

  • Vegetarian Burger2,3,4,5 10,50

    Vollkorn-Brötchen mit vegetarischem Patty, Burger-Sauce, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Baked Potato

  • Crispy Chicken Burger4,a,c,g 11,90

    Sesam-Brötchen mit knusprig paniertem Hähnchenbrustfilet, Mayonnaise, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Pommes frites

  • Indiana Burger4,5,a,c 12,90

    Vollkorn-Brötchen mit 200g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Burger-Sauce, Gewürzgurke und Spiegelei, dazu Pommes frites

  • Holzfäller Burger1,2,4,a,c,g 12,90

    Rustikal-Brötchen mit 200g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, gebratene Zwiebeln und Gewürzgurke, Cheddar-Cheese-Sauce, dazu Bratkartoffeln

  • Cheese Burger4,a,c,g 12,50

    Sesam-Brötchen mit 200g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke und Ketchup, dazu Pommes frites

  • Pulled Pork BBQ Burger1,4,8,a,c 12,50

    Rustikale-Brötchen mit Pulled Pork, Tomate, Coleslaw, Zwiebeln, BBQ-Sauce und Bacon, dazu Country Kartoffeln

  • Nacho Macho Burger2,3,4,a,c 14,50

    Rustikal-Brötchen mit 300g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und knusprige Nachos mit Chedder-Cheese-Sauce, dazu Pommes frites

  • Glas House Burger2,3,4,a,c 16,50

    Rustikal-Brötchen mit 400g frischem Rinderhacksteak, Tomaten, Rocola, gebratenen Zwiebeln und Gewürzgurke, Joppie-Sauce, dazu Pommes frites

Pimp your Burger
  • ... mit Spiegelei + 1,50
  • ... mit Käseg + 1,50
  • ... mit Bacon + 1,50
  • ... mit Röstzwiebeln + 1,50
  • ... mit Jalapeños + 1,50
  • ... mit Pulled Pork 100g + 4,40
Klassiker
  • Bauernfrühstück1,2,10,c,g 9,90

    Mit Zwiebeln, Katenschinken & Gewürzgurke

  • Roastbeef (kalt)4,g 15,90

    Mit deftigen Bratkartoffeln & Remoulade

  • Schweinefilet2,4,c,g 15,90

    Überzogen mit Pfefferrahmsauce, serviert mit deftigen Bratkartoffeln und Röstbrot

  • Rinderleber2,4,g 13,50

    Mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln, dazu Apfelmus

  • Champignonschnitzel2,3,4,a,c,g 14,50

    Knuspriges Putenschnitzel mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites

Fischspezialitäten
  • „Black Tiger“ Garnelen4,d 22,90

    8 große Garnelen mit Paprika, Oliven, Zwiebeln, milde Peperoni, und frischem Knoblauch, in Olivenöl gebraten, mit Rucola, dazu Röstbrot

  • Norwegisches Lachsfilet4,d,g 18,50

    Frisches norwegisches Lachsfilet vom Grill, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und Reis

  • Fischteller4,d 20,50

    Lachsfilet, Zanderfilet, 2 große Garnelen, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und Reis

Steaks und mehr

zu den Steaks – ohne bereits aufgelistete Beilage – servieren wir ein Röstbrot und als Beilage wahlweise eine Baked Potato mit Sour Cream oder knusprige Pommes frites. Auf Wunsch bieten wir ihnen auch gerne höhere Steakgewichte (ab 100g) an. Alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte vor der Zubereitung .

  • Hüftsteak (Top Butterheart)

    Aus der Rinderhüfte, fettfrei und aromatisch

  • 200g 16,90
  • Striploin Steak (Rumpsteak)

    Zartes Steak aus dem Rücken mit typischem Fettrand

  • 180g 17,90
  • 260g 22,90
  • Tenderloin Steak (Rinderfilet)

    das Beste vom Rind, Original Glas House Schnitt

  • 200g 24,90
  • 300g 34,90
  • Rib Eye Steak

    Aus der saftigen Hochrippe, das zarte, leicht marmorierte Steak mit Fettauge

  • 250g 21,90
  • Steak and Mushrooms2,3,4,c,g

    Rinderhüftsteak fettfrei, überzogen mit Champignonrahmsauce2,3,4,g, dazu Pommes frites und Röstbrot

  • 200g 18,90
  • Premium Teller4,3

    Schweinefilet, Hacksteak, Putenfilet mit Pommes frites und Röstbrot

  • 350g 16,50
  • House Grillteller4,3

    3 verschiedene Fleischsorten (Pute, Schwein, Rind) gegrillt mit Magerspeck

  • 350g 17,90
  • Elmshorner Spezial-Teller

    Putensteak, Schweinefilet, Hacksteak, Schweinerücken, mit frisch gebratenem Pfannengemüse und Country Kartoffeln

  • 450g 18,90
  • Pfeffersteak2,4,c,g

    Hüftfilet überzogen mit einer cremigen Pfefferrahmsauce

  • 260g 24,90
  • Rinderfilet-Mignons2,3,4,10

    Rinderfiletspitzen umwickelt mit geräuchertem Magerspeck, saftig gegrillt

  • 220g 22,90
  • Putensteak1,4,g,c

    Zartes Steak von der jungen Pute, serviert mit Brokkoli und Kroketten überzogen mit Sauce Hollandaise

  • 220g 16,50
Beilagen
  • Pommes frites 3,80
  • Kroketten 3,80
  • Baked Potato 4,20

    Ofenkartoffel mit Sour Cream2,g

  • Country Potato 3,90
  • Knusprige Bratkartoffeln4 4,20

    mit Zwiebeln und Speck3

  • Twister Pommes 4,20

    Spiralförmige, gebackene Kartoffeln

  • Röstbrota 1,50
  • Champignons & Zwiebeln 4,50

    gebraten

  • Champignonrahmsauce2,3,4,g 3,50
  • Reis 3,00
  • Maiskörner 3,90

    in der Pfanne gebraten

  • Brokkoli mit Hollandaise Saucec,4 3,50
  • Süßkartoffel Pommes frites 5,20
  • Gemüse-Mix des Tages 4,50

    aus der Pfanne

  • Cole Slawg 3,80

    Amerikanischer Karotten-Weißkraut Salat

Dips je 1,50
  • Barbecuesauce1,2,3,4
  • Aoli2,3,4,g
  • Chedder Cheese Sauce1,2,3,4,g
  • Sour Cream2,c,g,j
  • Kräuterbutter2
Gönn‘ dir ein Extra
  • Gegrillte Garnele pro Stück 2,50
  • 250g Spare Ribs 6,60
  • 200g Chicken Wings 4,90
  • 100g Pulled Pork 4,40

Dessert

  • Warmer Lava Cakea,g 5,90

    Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokoladenkern

  • Oma`s Kaiserschmarrna 5,90

    Mit heißer Himbeersauce und cremigem Vanilleeisg

  • Eiß und Heiß 5,50

    Heiße Himbeeren, ganze Früchte in eigener Sauce auf Gourmet Vanilleeisg und Sahneg

  • Eis & Schokolade 5,50

    Cremiges Vanilleeisg mit heißer Schokosauce garniert, dazu Mandelsplitterh und Sahneg

  • Warmer Apfestrudela,g 5,50

    Mit einer Kugel Vanilleeisg und Sahneg

  • Gebackene Banane 5,90

    Überzogen mit Honig und Nüssenh, dazu cremiges Vanilleeisg und Sahneg

  • Bananasplita 5,50

    Vanilleeisg mit einer halbierten Banane und Schokosauce, garniert mit Sahneg & Mandelsplitternh

  • 1 Kugel Eisg 1,70

    Vanille, Schoko, Erdbeer, Walnussh

  • Eiskakao 4,20

    mit einer Kugel Vanilleeisg, garniert mit einer Sahnehaubeg

  • Eiskaffe 4,20

    mit einer Kugel Vanilleeisg, garniert mit einer Sahnehaubeg

Pimp up Your Dessert
  • Heiße Schokosoße + 1,50
  • Heiße Himbeersauce mit ganzen Früchten + 1,50
  • Krokant Streusel + 0,80
  • Schoko Streusel + 0,50
  • Bunte Streusel + 0,50
  • Mandelsplitterh + 0,80
  • Extra Sahneg + 0,70
Bei Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Alle Preise dieser Karte sind in Euro (€). Bei allen Gewichtsangaben handelt es sich um die Fleisch-Rohgewichte vor der Zubereitung
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Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 4) mit Geschmacksverstärkern 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Süßstoff 9) mit Phosphat 10) mit Nitritpökelsalz 11) koffeinhaltig 12) mit Taurin 13) chininhaltig Allergene: a) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamst, Hybridstämme) b) Krebstiere c) Eier d) Fisch e) Erdnüsse f) Soja g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) i) Sellerie j) Senf k) Sesamsamen l) Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg m) Lupinen n) Weichtiere