Unsere Speisekarte
Suppen & kleine Köstlichkeiten
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Tomatencreme Suppe 6,50
Fruchtige Tomatensuppe mit Sahne und frischem Basilikum, dazu Brot
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Bruschetta 6,90
Nach Art des Hauses
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... mit premium Schafskäse +2,90
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... mit gehobeltem Grana Padano +2,50
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Schafskäse gebacken 11,90
Mit kleinem gemischten Salat, Sour Cream, Oliven, Peperoni und Brot
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Antipasti 12,90
Gemischter Vorspeisenteller mit frischen Champignons, Paprika, Auberginen, Zucchini und mehr
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... mit Roastbeef 15,50
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Aioli mit Brot 4,50
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Unsere Potatos 9,90
Gefüllt mit Sour Cream und gebratenem Sesam, serviert mit Salatbeilage und Röstbrot
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... mit 200g Gemüse +4,50
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... mit 170g Putenstreifen +5,50
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... mit 170g Lachsstreifen +6,90
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... mit 170g Rinderstreifen +6,50
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... mit 170g Pulled Pork +5,90
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... mit Garnelen (4 Stück - ohne Kopf) +8,00
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Feta vom Grill 9,50
Premium Fetakäse auf Olivenöl in Alufolie gegrillt mit Paprika, roten Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Peperoni, dazu Brot
Salate
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Glas House Salat 5,50
Kleiner gemischter Salat mit Gurken, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Mais
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Caeser ́s Salat 12,90
Knackiger Römersalat, Tomaten, Gurken, geröstete Croûtons, gehobelter Parmesankäse, dazu Brot
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Wellness Salat 10,50
Saisonale Blattsalate, Tomaten, Ei, Gurken, Mais, Paprika, rote Zwiebeln und Brot
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... mit 170g Putenstreifen + 5,50
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... mit 170g Lachstreifen + 6,90
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... mit 170g Rindfleischstreifen + 6,50
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... mit 200g Gemüse + 4,50
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... mit Kichererbsenbällchen + 5,50
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... mit premium Schafskäse + 5,50
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... mit Garnelen (4 Stück - ohne Kopf) + 8,00
Italian | American | Joghurt | Caesar´s
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Spezial Pfanne 16,90
Zarte Rindfleischstreifen mit verschiedenem Gemüse in einer leicht pikanten Sojasauce, dazu Brot
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Village Pfanne 19,50
3 kleine Hüftsteaks saftig gegrillt in Champignonrahmsauce mit Schinken und Käse überbacken, dazu Brot
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Tagliatelle „Filetto“ 18,90
Bandnudeln mit Rinderstreifen, Tomaten, frischen Champignons und Zwiebeln, in Tomatenrahmsauce und frisch gehobeltem Parmesan
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Hawaii Pfanne 19,90
Putenmedaillons vom Grill mit Ananas, überzogen mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Brokkoli-Röschen und Country Kartoffeln
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Glas House Pfanne 16,90
Putenstreifen mit frisch gebratenem Gemüse in Rahmsauce, dazu Basmati Reis
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Vegetarische Pfanne 14,50
Knackiges Pfannengemüse in Rahmsauce mit Cashewkernen, dazu Reis
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Ayurvedische Curry Pfanne 14,90
Verschiedenes Gemüse in Kokos-Curry-Sauce mit Cashewkernen, dazu Reis
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... mit Hähnchenbrustfilet 5,50
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Kichererbsenbällchen mit Tomatensauce 16,50
Kichererbsenbällchen mit Tomatensauce, gemischtes Gemüse, Minze, geröstete Pinienkerne und Salat
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... mit premium Fetakäse 2,90
Glas House Burger
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Vegetarian Burger 13,50
Vollkorn-Brötchen mit vegetarischem Patty, Burger-Sauce, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Baked Potato
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Crispy Chicken Burger 14,90
Sesam-Brötchen mit knusprig paniertem Hähnchenbrustfilet, Mayonnaise, Tomate, Salat, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Pommes frites
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Indiana Burger 15,90
Vollkorn-Brötchen mit 180g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Burger-Sauce, Gewürzgurke und Spiegelei, dazu Pommes frites
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Holzfäller Burger 15,90
Rustikal-Brötchen mit 180g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, gebratenen Zwiebeln, Gewürzgurke und Cheddar-Cheese-Sauce, dazu Bratkartoffeln
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Cheese Burger 15,90
Sesam-Brötchen mit 180g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke und Ketchup, dazu Pommes frites
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Pulled Pork BBQ Burger 14,90
Rustikal-Brötchen mit Pulled Pork, Tomate, Cole Slaw, Zwiebeln, BBQ-Sauce und Bacon, dazu Country Kartoffeln
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Nacho Macho Burger 17,50
Rustikal-Brötchen mit 250g frischem Rinderhacksteak, Tomate, Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und knusprige Nachos mit Cheddar-Cheese-Sauce, dazu Pommes frites
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Avocado Burger 15,90
180g hausgemachtes frisches Rinderhacksteak, Tomaten, Gurken, Salat, Guacamole, Zwiebeln und Cheddarkäse, dazu Pommes frites
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Glas House Burger 19,90
Rustikal-Brötchen mit 360g frischem Rinderhacksteak, Tomaten, Rucola, gebratenen Zwiebeln, Gewürzgurke und Joppie-Sauce, dazu Pommes frites
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... mit Spiegelei + 1,50
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... mit Käse + 1,50
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... mit Bacon + 1,50
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... mit Röstzwiebeln + 1,50
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... mit Jalapeños + 1,50
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... mit Pulled Pork 100g + 4,40
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Bauernfrühstück 13,90
Mit Zwiebeln, Katenschinken und Gewürzgurke
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Rinderleber 16,50
Mit Bratkartoffeln und gebratenen Zwiebeln, dazu Apfelmus
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Barbecue Spare Ribs 17,90
Ca. 500g - pikant gewürzt mit Country Kartoffeln, dazu Sour Cream
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Schnitzel Hamburg 17,90
Paniertes Schweineschnitzel, dazu Spiegelei und Bratkartoffeln
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„Black Tiger“ Garnelen 25,90
8 große Garnelen (ohne Kopf) mit Paprika, Oliven, Zwiebeln, milden Peperoni und frischem Knoblauch, in Olivenöl gebraten, mit Rucola, dazu Röstbrot
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Norwegisches Lachsfilet 23,90
Frisches norwegisches Lachsfilet vom Grill, dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und Reis
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Fischteller 24,50
Lachsfilet, Zanderfilet, 2 große Garnelen (mit Kopf), dazu frisch gebratenes Pfannengemüse und Reis
Steaks und mehr
zu den Steaks – ohne bereits aufgelistete Beilage – servieren wir ein Röstbrot und als Beilage wahlweise eine Baked Potato mit Sour Cream oder knusprige Pommes frites. Auf Wunsch bieten wir Ihnen auch gerne höhere Steakgewichte (ab 100g) an. Alle Gewichtsangaben sind Rohgewichte vor der Zubereitung.
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Hüftsteak (Top Butterheart)
Aus der Rinderhüfte, fettfrei und aromatisch
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200g 22,90
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Putensteak
Zartes Steak von der jungen Pute, serviert mit Broccoli und Kroketten überzogen mit Sauce Hollandaise
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220g 19,90
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Steak and Mushrooms
Rinderhüftsteak fettfrei, überzogen mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites und Röstbrot
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200g 23,50
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Pfeffersteak
Hüftfilet überzogen mit einer cremigen Pfefferrahmsauce
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250g 29,50
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Premium Teller
Schweinefilet, Hacksteak, Putenfilet mit Pommes frites und Röstbrot
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350g 19,90
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House Grillteller
3 verschiedene Fleischsorten (Pute, Schwein, Rind) gegrillt mit Magerspeck
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380g 21,90
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Elmshorner Spezial-Teller
Putensteak, Schweinefilet, Hacksteak, Schweinerücken, mit frisch gebratenem Pfannengemüse und Country Kartoffeln
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450g 24,50
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Pommes frites 3,80
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Kroketten 3,80
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Baked Potato 5,50
Ofenkartoffel mit Sour Cream
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Country Kartoffeln 3,90
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Knusprige Bratkartoffeln 4,90
mit Zwiebeln und Speck
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Twister Pommes 4,50
Spiralförmige, gebackene Kartoffeln
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Röstbrot 2,50
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Champignons & Zwiebeln 5,50
gebraten
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Champignonrahmsauce 4,20
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Basmati Reis 3,00
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Broccoli mit Hollandaise Sauce 4,50
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Gemüse-Mix des Tages 4,50
aus der Pfanne
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Cole Slaw 3,80
Amerikanischer Karotten-Weißkraut Salat
Für den kleinen Gast bis 12 J.
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Rotkäppchen 9,50
Paniertes Putenschnitzel mit Pommes frites
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Chicken Nuggets 9,50
6 Nuggets mit Pommes frites
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König der Nudeln 8,90
Penne mit einer cremigen Tomatensahnesauce
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Gegrillte Garnele pro Stück 3,50
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250g Spare Ribs 8,50
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200g Chicken Wings 6,50
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150g Pulled Pork 5,90
Dips je 1,70
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Barbecuesauce, Aioli, Cheddar-Cheese-Sauce, Sour Cream, Kräuterbutter
Dessert
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Warmer Lava Cakea,g 5,90
Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Schokoladenkern
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Oma`s Kaiserschmarrna 6,90
Mit heißer Himbeersauce und cremigem Vanilleeisg
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Eiß und Heiß 5,50
Heiße Himbeeren, ganze Früchte in eigener Sauce auf Gourmet Vanilleeisg und Sahneg
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Eis & Schokolade 5,50
Cremiges Vanilleeisg mit heißer Schokosauce garniert, dazu Mandelsplitterh und Sahneg
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Warmer Apfestrudela,g 5,50
Mit einer Kugel Vanilleeisg und Sahneg
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Gebackene Banane 5,90
Überzogen mit Honig und Nüssenh, dazu cremiges Vanilleeisg und Sahneg
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Bananasplita 5,50
Vanilleeisg mit einer halbierten Banane und Schokosauce, garniert mit Sahneg & Mandelsplitternh
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1 Kugel Eisg 2,20
Vanille, Schoko, Erdbeer, Walnussh
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Eiskakao 4,20
mit einer Kugel Vanilleeisg, garniert mit einer Sahnehaubeg
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Eiskaffe 4,20
mit einer Kugel Vanilleeisg, garniert mit einer Sahnehaubeg
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Heiße Schokosoße + 1,50
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Heiße Himbeersauce mit ganzen Früchten + 1,50
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Krokant Streusel + 0,80
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Schoko Streusel + 0,50
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Bunte Streusel + 0,50
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Mandelsplitterh + 0,80
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Extra Sahneg + 0,70
Alle Preise dieser Karte sind in Euro (€). Bei allen Gewichtsangaben handelt es sich um die Fleisch-Rohgewichte vor der Zubereitung.
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 4) mit Geschmacksverstärkern 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Süßstoff 9) mit Phosphat 10) mit Nitritpökelsalz 11) koffeinhaltig 12) mit Taurin 13) chininhaltig Allergene: a) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamst, Hybridstämme) b) Krebstiere c) Eier d) Fisch e) Erdnüsse f) Soja g) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) i) Sellerie j) Senf k) Sesamsamen l) Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg m) Lupinen n) Weichtiere